Fruitée, parfaitement affinée, un lait de qualité exceptionnelle. Quarante ans que je mange de la fourme de Rochefort. De celle-là je ne me lasse pas..
Très bon accueil et belle boutique avec des fromages de chèvre nature et parfumés ainsi que des yahourts nature et à différents arômes naturels au lait de vache. A découvrir.