Nous connaissions la fromagerie Damien pour avoir déjà acheté nos crottins pour notre consommation personnelle.
Mais nous en avons acheté une grande quantité pour notre mariage début juin 23.
Et tous nos invités ont été unanimes : délicieux et très bien affinés.
Merci !!
Fruitée, parfaitement affinée, un lait de qualité exceptionnelle. Quarante ans que je mange de la fourme de Rochefort. De celle-là je ne me lasse pas..
La fourme de Rochefort mérite d'être découverte, car elle n'est pas très facile à trouver.
Nous avons découvert cette ferme lors de leurs visites du vendredi soir, je vous la recommande. Les gérants sont très investis, très accueillants et la visite très intéressante. De plus, les fromages sont vraiment excellents, et pour des prix très raisonnables en agriculture bio.
Faîtes-y un tour, vous avez tout à y gagner.
Qui a dit que la Bretagne avait plein de lait et pas de fromage !
Venez gouter la Tomme du Névet.
Comme disent les jeun's "C'est une tuerie", et à un prix très abordable.
Restaurateur de mon état j'en sert au restaurant, et mes clients sont ravis.